Как открыть бизнес по продаже bubble tea ?

Bubble tea (бабл-ти) — это чайный напиток, состоящий из чая (зелёного или чёрного), молока или фруктового сока, иногда кофе, с добавлением шариков из тапиоки, кусочков желе и желейных шариков с начинкой из сока. Подаётся холодным или комнатной температуры. Людям нравится bubble tea из-за его необычного вкуса, освежающего эффекта и ярких цветов.

Открыть бизнес по продаже bubble tea может быть выгодным, так как этот напиток стал популярным в России и привлекает внимание клиентов своей новизной и невысокой себестоимостью.

Однако стоит учитывать ряд фактор ,прежде чем открыть бизнес по продаже bubble tea:

- Изучите рынок и конкурентов. Проанализируйте предложения других кафе и ресторанов, определите их сильные и слабые стороны, чтобы выделиться среди них.
- Разработайте уникальное торговое предложение. Определите, чем ваше кафе будет отличаться от других и какие преимущества оно предложит клиентам.
- Составьте бизнес-план. Рассчитайте затраты на открытие и развитие бизнеса, определите источники финансирования и прогнозируемую прибыль.
- Выберите подходящее место для кафе. Обратите внимание на проходимость места, наличие парковки и удобство подъезда.
- Зарегистрируйте свой бизнес и получите необходимые разрешения и лицензии.
- Наймите персонал. Подберите квалифицированных сотрудников, которые смогут предложить качественный сервис и удовлетворить потребности клиентов.
- Обеспечьте высокое качество продукции и обслуживания. Используйте только свежие и качественные ингредиенты, следите за гигиеной и соблюдайте стандарты качества.
- Проведите рекламную кампанию. Используйте различные каналы продвижения, такие как социальные сети, наружная реклама и интернет-маркетинг, чтобы привлечь внимание потенциальных клиентов.

Начальные инвестиции не так уж велики. На площадь около 10 кв. м. вам потребуется потратить около 1 200 000 рублей(сумма представлена приблизительная). Можно найти вариант дешевле – открыть не кафе, а киоск или стрит-ритейл, это существенно уменьшит расходы на арендной плате.

Если резюмировать, то bubble tea пользуется спросом у людей. Поэтому неудивительно, что это все больше людей думает об открытии таких заведений. Однако, продавать такой чай это не простое дело и надо учитывать несколько моментов. Надо иметь финансы, важно правильно подобрать местоположение, найти подходящий персонал, составить меню и закупить торговое оборудование. Именно с торговым оборудованием при открытии поможет Вестком. У нас в ассортименте имеются витрины, прилавки и кассовые столы. Наши специалисты обладают большим опытом и знают, как создать подходящую “композицию” из торгового оборудования, чтобы было комфортно работниками и посетителям. При этом мы учитываем все пожелания клиентов, можем выполнить индивидуальный заказ и что самое главное, ровно в срок, успев к открытию.