Торговые модули для кондитерских изделий
Придать заведению аппетитный вид поможет продукция. Для того чтобы разместить изделия так, чтобы их захотели купить, необходима торговая мебель для кондитерского магазина. Плюсы такой мебели состоят в следующем:
- грамотно подобранный дизайн исполнения, подчёркивает общий стиль помещения и привлекает внимание прохожих;
- прилавки и витрины могут вместить в себя большое количество готовой продукции;
- вся мебель изготавливается из прочных материалов, что снижает риск быстрого износа.
Торговые модули для кондитерских изделий могут быть выполнены как в открытых, так и в закрытых вариантах. Каждый тип выполняет определённую функцию. Оборудовать мебель можно по-разному, в зависимости от того, какая продукция будет выкладываться продавцами.
Мебель для кондитерских изделий может быть выполнена в виде открытых стеллажей. Такая форма подачи товара даёт возможность клиенту самостоятельно выбрать понравившиеся ему позиции. Данный метод достаточно удобный и позволяет значительно сократить очередь.
Торговая мебель для кондитерского павильона может быть установлена как непосредственно в самом торговом зале, так и за спиной продавца. Во втором варианте мебель будет выполняться в виде прилавков или многоярусных полок, где будет находиться товар.
Отрытый вариант мебели
Мебель для торговли кондитерскими изделиями открытого типа, преимущественно для товара, который не сильно подвержен воздействию температуры и находится в упаковке. К таким объектам можно отнести:
- конфеты;
- шоколад;
- печенье;
- сдобную продукцию.
Мебель выполняется в виде больших подставок с полками либо горизонтального ящика, с расположенными в нём небольшими отсеками. Ячейки имеют достаточную глубину для того чтобы размесить в них мелкий товар в большом количестве, к примеру конфеты.
Мебель для торговли в кондитерском павильоне в вертикальном расположении представлена в виде стеллажа, в котором находятся 5-7 полок. На каждой полке расположены ящики, в которых можно разместить более крупную продукцию.
Высота объекта может достигать двух метров. Стеллаж удобно располагать возле стен. В вертикальном типе мебели также могут быть установлены диспенсеры, или специальные дозаторы, для мелкого товара. Разовый дозатор позволяет отсыпать товар в нужном количестве.
Мебель на заказ для кондитерского павильона
Мебель для кондитерского павильона закрытого или защищённого типа может быть использована для сохранения продукции и защиты её от внешних условий. К такой продукции относятся:
- торты;
- пирожные;
- шоколад;
- пироги.
Эта продукция должна храниться только с определённым температурным режимом, чтобы сохранить все свои вкусовые качества. Поэтому торговая мебель для кондитерских изделий закрытого типа изготовлена по большей части из стекла. Внутри имеется специальное устройство охлаждения с генератором, позволяющим поддерживать продолжительное время определённую температуру, которую можно выставить на внешнем датчике.
Мебель на заказ для кондитерских изделий можно изготовить по эскизам клиента, так чтобы собранный по итогу образец имел тот же вид и цвет что и вся торговая мебель в данном помещении. Кроме этого все виды мебели могут быть оборудованы специальными дополнительными техническими средствами. К ним можно отнести светодиодные подсветки и системы вентиляции.
Внешний дизайн изделий также изготавливается на усмотрение заказчиками и может быть любых форм и размеров.
http://westcom.ru/torgovoe_oborudovanie_dlya_konditerskogo_magazina/